Frisch gebackene Croissants und Pain au chocolat, dicht an dicht, Kurs Un croissant s’il vous plaît!Ausgebucht
Patisserie

Un croissant s’il vous plaît!

So, 13. September 2026
14:00 – 19:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

12 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person75 €
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Was erwartet Sie

Luftige Croissants, buttrige Brioches, knackiges Baguette: Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Dicke Croissants, trockene Brioches und weiches Baguette wird es ab heute nicht mehr geben. Wir backen die Klassiker des französischen Frühstücks so, wie ich es in Paris gelernt habe.

Kursinhalt

Croissant
Pain au chocolat
Brioche
Baguette
Pain au raisin

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Getränke während des Kurses und eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihe ich Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir backen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn. Ihre Frühstücksklassiker nehmen Sie frisch gebacken mit nach Hause.

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Dieser Termin ist ausgebucht. Sobald ein Platz frei wird, schreibe ich Ihnen.

Personen
1

„Ein richtig gutes Croissant braucht Zeit und kalte Butter. Beides bringe ich mit.“

Katrin
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